Sea Treasure
Dank dem milden Klima und mehr als 2.000 Sonnenstunden pro Jahr ist Medulin Riviera zu jeder Jahreszeit eine ausgezeichnete Wahl für Ihren Urlaub. Viele wählen Medulin Riviera im Sommer als Urlaubsziel, wenn man das Meer und Sonnenbaden an unseren Stränden und verschiedene Aktivitäten auf und im Wasser genießen kann. Und wenn keine Badezeit ist, können Sie im Herbst, Frühling und Winter auf den unzähligen Wanderwegen wandern oder an den Radwegen am Meer entlang radeln.
Aber das Meer und das wunderschöne blaue Meer, das Medulin Riviera umgibt, ist viel mehr als das – das Meer bietet viel mehr. In seinen Tiefen verbirgt es eine vielfältige Welt, die Sie beim Tauchen oder Snorkeling kennenlernen können.
Und die verschiedenen Arten von Fisch, Muscheln und anderen Meeresfrüchten, die Sie kennenlernen werden, werden von unseren fleißigen Fischern gefangen, und Sie können sie auf den Tischen unserer Restaurants finden und verschiedene Fischgerichte probieren. In lokalen Restaurants werden Sie Ihren Gaumen mit den Aromen der Spitzenspezialitäten, die aus verschiedenen Meeresfrüchten zubereitet werden, belohnen. Wir empfehlen auf jeden Fall frischen Fisch, der auf verschiedene Arten zubereitet wird, Brodet, Krabben, aber auch Tintenfischrisotto.
Wenn Sie in den Sommermonaten Ihren Urlaub bei uns verbringen, besuchen Sie unbedingt unsere Veranstaltungen rund um das Meer – das Hook & Cook-Festival und/oder die Fischerabende mit Klapa-Musik– die auf ihre Weise unsere Verbundenheit mit dem Meer darstellen
Das Hook & Cook Festival, das in Medulin am Fischersteg stattfindet, bringt jüngeren Generationen auf kreative und moderne Weise die Fischertradition dieser Gegend näher und vereint urbane Musik und Streetfood-Konzept an einem Ort.
Das Hook & Cook Festival, das in Medulin am Fischersteg stattfindet, bringt jüngeren Generationen auf kreative und moderne Weise die Fischertradition dieser Gegend näher und vereint urbane Musik und Streetfood-Konzept an einem Ort. Das Hook & Cook Festival feiert als gastronomisches Event die Liebe zum Meer und bringt Fischer, Köche und Musiker in einer gemeinsamen Veranstaltung zusammen, mit dem Ziel, Fischspezialitäten einem breiteren Publikum näher zu bringen. Spitzenköche, sogar solche mit Michelin-Empfehlungen, kochen auf Booten und bereiten Gerichte aus dem Fang der Meduliner Fischer zu. Während dieses wahren gastronomischen Abenteuers werden immer Gerichte aus gesundem, etwas vernachlässigtem blauem Fisch angeboten – Thunfisch-Cheeseburger sind immer im Angebot, und diesen Sommer haben sie Poke Bowl mit Thunfisch, Balik Ekmek, Filet o‘ Bun und Tsukune aus Thunfisch zubereitet. Wer weiß, was uns nächstes Jahr Neues erwartet?
Etwas traditioneller wird die Geschichte vom Meer und den Fischen bei der Veranstaltung Fischerabende mit Klapa-Musik erzählt. Besuchen Sie die unbedingt im Juli und August, wenn sie in Medulin und Premantura stattfinden. Sie können ein Klapa-Lied genießen, frische Sardellen vom Grill probieren – die einfachste und gebräuchlichste Art, diese Meeresdelikatesse zuzubereiten, ein Glas Wein aus der Region trinken und sich entspannen, wie es unsere Vorfahren getan haben. Und es gibt auch eine Ecke für die Jüngsten, wo sie aktiv an verschiedenen Aktivitäten rund um das Angeln teilnehmen können.
Und wenn Sie sich entscheiden, Medulin Riviera außerhalb der Hauptsaison zu besuchen, suchen Sie in einem unserer Orte nach einer Freiluftausstellung „Die Kunst des Fischfangs – die Kunst des Lebens“, in der die Tradition dieser Region – der Fischfang – auf großen Tafeln präsentiert wird. Ebenfalls zu sehen sind Angelgeräte wie Angelruten, Langleinen, Zubehör zum Flicken von Netzen sowie eine speziell für diesen Anlass gebaute Nachbildung einer Batana – des traditionellen Fischerbootes dieser Region.
Und wenn Sie selbst etwas fangen möchten, dann empfehlen wir Ihnen auf jeden Fall, Big Game Fishing auszuprobieren. Es ist ein großes Abenteuer auf offenem Meer bei Kamenjak und dem Archipel von Medulin. Sie begeben sich auf einem zehn Meter langen Boot mit kompletter Ausrüstung, begleitet von einem erfahrenen Skipper, auf dieses Abenteuer und wer weiß, vielleicht fangen Sie einen großen Fisch…